♥Кулинарная Книга♥

•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
                  Состав:

Капуста белокочаная 1 кг.

Лук репчатый 1шт.

Пюре томатное 1ст.л.

Уксус 2ст.л.

Сахар 3ст.л.

Мука пшеничная 4ст.л.

Вода 2стакана.

Масло растительное 2ст.л.

           Приготовление:

1. Очищенную капусту нашинковать и положить в кастрюлю, добавить масла и воду, накрыть крышкой и тушить 20 мин.

2. Порезать и пожарить лук, добавить его к капусте, затем положить томатное пюре, уксус, сахар, приправить по вкусу и продолжать тушить.

3. Когда капуста будет готова, добавить обжаренную в масле муку, перемешать и прокепетить.

     ♥Приятного Аппетита♥
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•