Горячие. Запечённый картофель.
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°
Время приготовления: 45мин.
Порцыя: 4.
Состав:
4Больших картофеля.
2ст.л листочков розмарина.
1Стакан маринованных оливок.
1Небольшая упаковка помидоров черри.
Как готовить:
1. Разогреть духовку до 220°C. Выложить картофель в кастрюлю, залить холодной водой и варить 15мин. Затем очистить и нарезать толстыми ломтиками.
2. В миске смешать картофельные ломтеки с помидорами, сливками, маслиноми и розмарином, посолить, поперчить. Выложить смесь в большую неглубокую форму для запекания, дно которой застелено бумагой для запекания, и слегка полить оливковым маслом.
3. Запекать 15мин или пока картофель не покроется золотистой корочкой.
4. Подавать, посыпав свежими листьями рукколы.
♥Приятного Аппетита♥
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°