Жареная овсянка с ягодами
Ингредиенты:
Геркулес: 100 гр
Яйцо: 1 шт
Мед: 1 ч.л
Корица: 1 ч.л
Ягоды: горсть
Сегодня пришло лето! Аж с 25 градусами сразу!
И сегодня, 26 июля, я наконец-то запустила свое маленькое дело.
Теперь у меня есть свой бренд одной очень полезной вкусняшки - гранолы! Это новый писк моды в мире правильного питания. Это почти мюсли, но только в сто раз полезнее, а если точнее, то в ней в вообще ни чего нет такого, что может навредить здоровью и фигуре!
Геркулес, орехи, сухофрукты, сушеные фрукты, ягоды, семечки, кокос и какао! Разные пряности: корица, имбирь и мускатный орех! С добавлением меда и кокосового масла! Существует куча способов ее употребления! Все это я пишу на свое в Инстаграме на специально созданной для этой красотки странице @granolafromjulia.
Так вот, первые заказы пошли, на книгу все меньше времени остаётся, ведь у меня ещё двое детей! Хорошо муж в отпуске, свекровь на выходных и мне здорово помогают.
Конечно же рецепт своей гранолы я писать сюда не буду, ибо мне в интересах ее вам продавать.. 😛
Но я поделюсь очень похожим на вкус блюдом, который делается очень быстро и просто, а главное он такой же сытный и полезный, как моя гранола!
Это жареная овсянка с ягодами.
Берём хорошее настроение, немного любви, щепотку воодушевления и начинаем готовить наш завтрак.
Разогреваю сковороду и смазываю ее кокосовым маслом (конечно можно и обычным, но с ним просто пальчики оближешь).
Выкладываю геркулес и даю не много прогреться, затем вбиваю белок от яйца (предварительно немного взбитый) и все быстро перемешиваю лопаткой. Готовлю на среднем огне минут 5, постоянно помешивая.
В конце добавляю корицу, перемешиваю и снимаю с огня.
Выкладываю в глубокую миску, добавляю свежие ягоды или фрукты и поливаю медом.
Стоит просто невероятный запах, запах корицы и жареного геркулеса ... Божественное начало утра!
Вот такой интересный способ употребления овсянки теперь вы знаете, попробуйте обязательно, не пожалеете!