43 страница31 мая 2023, 12:23
Кутья из риса с изюмом
Ингредиенты:
• Рис – 130 г;
• Изюм – 100 г;
• Мёд – 2 ст.л;
• Соль – по вкусу.
Рецепт:
1. Рис всыпать в сотейник и хорошо промыть. Залить холодной водой и варить до готовности, помешивая, 15 минут.
2. Готовый рис откинуть на сито и немного остудить.
3. Изюм хорошо промыть и замочить в горячей воде на 10-15 минут.
4. В миске смешать рис и просушенный изюм.
5. Добавить соль и мёд. Если мёд сильно густой, добавить к нему 2 столовых ложки горячей воды и перемешать.
6. Перемешать кутью и выложить в глубокую тарелку.
7. Кутья из риса с изюмом готова.
43 страница31 мая 2023, 12:23
