ВО МНЕ УМЕР СОМЕЛЬЕ
Во мне умер сомелье. Я любила вино до умопомрачения, до запоя.
Я мечтала пройти курсы и выучиться [это было дорого], поэтому, я стала изучать сама. Я ходила на дегустации, читала умные книжки, стала различать Мерло и Каберне, выучила главные сорта винограда региона Бордо, знала, что такое терруар и историю, когда калифорнийские вина в прошлом веке обыграли французские вина.
Я знала, что к розовым винам лучше подавать сыр, а не фрукты. Делала подборки любимчиков, советовала их друзьям, составляла лучшие сочетания вина с Макдональдсом [я не была снобом],запустила свою рубрику «доступная гастрономия», которую никто не читал, потому что в моём Instagram [той самой запрещенной социальной сети с картинками] было около двадцати подписчиков.
Я коряво, но научилось читать по этикеткам [если сорвать российскую, то вы легко убедитесь в том, что наши поставщики описывают вино лучше, чем первоисточники].
Я вела статистику, у меня было приложение с оценками.
Я понимала, почему нужен правильный бокал для вина и по какой причине нельзя его пить из кружек.
Я могла объяснить, почему Изабелла – это неблагородное вино, а исключительно высокоградусный сок.
И при всём том, что я пила хорошие вина, оценивала их, изучала, вкладывала их в багаж своих знаний, я всё также пила вино из кружек [а однажды из баночек из-под йогурта].
Я носилась с друзьями по Невского проспекту, попивая водку Tundra, пока нам на голову падали хлопья снега, а уличные музыканты пели песни группы «Нервы», а местные бомжи в KFC пытались у нас украсть алкоголь.
Я пила дешевый Вермут из бутылки, запевая его апельсиновым соком, пока шла по Троицкому мосту ночью во время того, как был очередной забег, призванный укоренить в местном населении любовь к ЗОЖ.
Я была на празднике, где вино было в картонной коробке с краном. И также, где дорогое и хорошее вино разливали по пластиковым стаканам в два часа ночи на Марсовом поле.
Я мешала дешевый виски с колой в бутылке из-под воды «Святой источник», пила плохо приготовленные коктейли в клубах на Думской [это те, что наливают из прозрачной бутылки, где смешали неизвестно что].
Мы напивались карельским бальзамом, потому что алкоголя не оставалось, а также носились в метель в поисках ночника [вам повезло, если вы не знаете, что это].
Я была на вечеринках, где запивон заканчивался и люди обходились чаем или бульоном от Доширака.
Да, во мне умер сомелье. Я примитивно-пассивно разбиралась в вине, и я его любила, но так или иначе? я ступала на эту размеренную тропу, где ты берешь вино по акции, идёшь в ближайший парк с пледом и слушая песни Земфиры говоришь о чем-то вечно-бесполезном.