9 глава
Кутепова оказалась толстухой в мешковатом платье. И они еще тут все обзывают Натку нимфоманкой! Неудивительно, что местные мужики не дают Орловой прохода. Наташка стройная , симпатичная, а остальные мадемуазели в этом болоте прыщавае страшные бегемотихи.
- Вы Маша?- спросила я.
- Да,- тоненьким , совершенно не подходящим для горы жира голосом ответила лаборантка.- Что вы хотите?
Услышав вопрос, я решила удрать, Павел наверное издевался надо мной. Что общего может быть у Натальи со слонопотамом, которому давно стукнуло тридцать лет? Но я справилась с этим желанием и спросила:
- Вы дружите с Наташей Орловой?
- Назови хоть одну причину, по которой я должна беседовать с посторонним человеком на личные темы?- усмехнулась Маша.- Ты кто?
- Степанида Козлова,- представилась я.
- Степашка!- обрадовалась Кутепова,- Я тебя немного другой представляла. Ох , прости пожалуйста. Натка говорила, что тебе имя "Степашка" не нравится.
- Ерунда,- улыбнулась я,- значит ты со мной заочно знакома?
- И с Белкой, и с гостиницей " Кошмар в сосновом лесу",- засмеялась Маша, - один раз мы с Орловой выпили и она мне сказала;" Степа мне как сестра, а Белка вроде тети".
- Мне она про тебя ничего не рассказывала- протянула я.
- Да ну?- воскликнула Кутепова. - Я полагала, ты обо мне знаешь! Натка давно собиралась нас познакомить.
Маша произнесла эту фразу спокойно, уверено, но я почему-то не поверила. Не спрашивайте по какой причине я решила, что Кутепова врет. Может потому что она смотрела мне прямо в лицо своими большими, чуть навыкате карими глазами. Но я помню, как один раз Белка сказала:
- Считается, что лгун в разговоре предпочитает не смотреть на того , кому плетет небылицы. Но так поступают лишь мелкие безобидные врунишки, дети, которые стырили без спроса из вазы конфеты. Закоренелый брехун, опытный профессионал- обманщик будет пристально буравить людей честным взором и не изменится в лице выдавая чудовищную ложь.
Маша продолжала смотреть на меня, улыбнулась:
- Садись! Очень рада встрече. Ты в нашем институте не частый гость.
- Бывала у вас пару раз,- произнесла я.
- Я так рада за Натку!- вдруг заявила Маша. - Утерла она всем нос! Показала им, кто тут талант! Так всем и надо! Да?
Я опешила, совершенно не понимая о чем ведет речь Кутепова.
Дверь в кафедру открылась, вошла женщина лет пятидесяти в черном платье с белым кружевным самовязаным воротничком и такими же манжетами. Прошлой осенью все глянцевые журналы были переполнены фотографиями с показов известных модельеров, в единодушном порыве создавших такие однотипные прикиды с отделкой из бабушкиного сундука.
Но я сомневаюсь, что ворвавшаяся без стука тетка отоваривается в Париже или Лондоне, московские магазины ей точно не по карману, она донашивает то что купила в те годы, когда мир не слышал об электричестве.
- Быстро скажи рецепт рулета в картоне,- забыв поздороваться и демонстративно не замечая меня, потребовала посетительница.
Маша зачастила:
- Нет проблем, Инна Станиславовна, записывайте.
- Не жалуюсь на память,- нашла повод обидеться бабулька,- голова ещё способна нужное количество информации удержать. Я тебе не Олеся Петровна, которая вечно с блокнотом ходит.
- Берется пакет из под молока или кефира,-начала Маша,- самый обычный, картонный. Молоко куда-нибудь деньте, ну кашу сварите, а упаковку как следует вымойте и поставьте на стол.
- Внутри вытирать?- уточнила Инна Станиславовна.
- Нет, только тщательно воду вытряхните, капли не помеха, а вот способ, каким пакет в первый раз вскроете принципиален. Некоторые хозяйки верх ножницами или ножом срезают, а вам надо осторожно его раздвинуть, не повредить, потому что потом надо будет закрыть. Приготовили тару, хватайтесь за цыпу. Я обычно покупаю птичку весом кило двести- триста. Моете тушку и все мясо срезаете с костей. Дочиста не получится, поэтому остов кладите в кастрюлю и варите бульон. На хороший суп вам бройлер целиком не нужен, хватит скелета. Если любите жирное , оставьте кожу. Хотите рулет попостнее , снимите ее, и в кастрюлю к костям, наваристое первое получится.
- Суп я без твоих советов чудесный готовлю, ты про рулет говори,- сердито перебила Машу Инна Станиславовна.
Кутепова продолжила:
- Куриное мясо режете на небольшие кусочки размером с фалангу указательного пальца. Потом по вкусу солите, перчите и посыпаете сухим желатином. Две столовые ложки без верха.
- Не замачивать желатин?- деловито уточнила Инна.
- Ни в коем случае,- предостерегла Маша, - исключительно в сухом виде его берите.
- Звучит по идиотски,- оценила рецепт дама.
- Зато получается шикарно, - сверкнула глазами Маша, и неожиданно стало понятно: несмотря на свою приветливость Кутепова может так отбрить человека, что ему мало не покажется. Но в ту же секунду на лице Машеньки расцвела улыбка:
- Поверьте, невероятная вкусняшка! Делается быстро, просто, надо лишь некоторые правила соблюсти. А как желатином куски посыпете, их тщательно перемешайте. Затем утрамбовываете куриное мясо в пакет, степлером скрепляете его края, ставите в большую кастрюлю с водой, чтобы он почти весь в нее погрузился , но с "головой" не заливать, оставьте несколько сантиметров торчать и варите. Сначала большой огонь сделайте, а когда закипит убавьте газ, пусть потихоньку побулькивает. Конечно все зависит от размера бройлера, но если цыпа кило двести, она варится час с четвертью. Потом достаньте пакет , дайте ему остыть и поставьте на ночь в холодильник, но не в морозильник!
- Не надо всех кроме себя, идиотками считать,- вздернула подбородок Инна Станиславовна,- зачем рулету минусовая температура?
Маша сделала вид что не заметила агрессии собеседницы.
- Утром пакет осторожно ножницами по бокам разрежьте, только сначала положите его на бок. Поставьте закрепленной частью вверх- рулет сломается. Ну и ешьте с аппетитом. Это я вас классический рецепт сообщила. Возможны варианты: добавляете к куриному мясу мелко нарубленный чеснок, изюм, чернослив, зеленый горошек, кто что любит. И количество желатина можно менять, если побольше его положить , рулет выйдет упругим, поменьше- жидковатым. Лично я предпочитаю первый вариант.
-Поняла,- кивнула Инна Станиславовна и двинулась к двери.
-Вы запомнили количество ингредиентов?- в спину ей спросила Кутепова.
-Ничего сложного,- не останавливаясь, ответила тетка,- купить курицу, сухой желатин, литровый пакет молока, кефира, остальное по вкусу.
- Она вам даже спасибо не сказала,- возмутилась я, когда бабка пропала из виду.
Маша махнула рукой:
- Инна Станиславовна заведует учебной частью , она у нас тут королева местного разлива, а я поесть люблю, рецепты собираю, у меня их очень много, все оригинальное, вот люди и бегут ко мне, когда хотят быстро и вкусно угостить гостей. У Инны Станиславовны муж богатый, наши болтают, он ее намного моложе, вот Звягина и старается , сама у плиты стоит, хотя может повара нанять. Она ко мне постоянно приходит. Кстати, я Наташке предлагала :" Давай тебе тарталеток наделаю, люди то ждут угощения". У нас принято, если достиг большого успеха, то нужно сотрудников своей кафедры угостить. А она мне в ответ:" Не стоит беспокоиться, Машенька. Сама видишь , никто моей победе не радуется. Два- три человека поддерживают, остальные рады кирпичом в меня швырнуть. Не достойны они твоих тарталеток!"
- Что?- не поняла я,- Какие кирпичи?
- Ты не знаешь?- удивилась Маша.- Научная работа Орловой на институтском конкурсе первое место получила, Натка охватила Гран-при. Теперь она укатит в Англию. Горелов еще в прошлом году в мае заявил:" Орлова самая достойная кандидатура на стажировку в Великобританию. Я непременно поговорю с профессором Брауном из Виллидж- университета, потому как опасаюсь, что Наталью на последнем этапе засудят. Грант на трехлетнюю стажировку в Виллидже слишком лакомый кусок. Да , он предназначен самому талантливому студенту, но у нас к сожалению, очень часто за рубеж на деньги спонсора укатывает не тот кто добился успеха, а чадо матери- чиновницы из Министерства образования или папаши- депутата. Если Орлову оставят за бортом, я декана Брауна проинформирую".
Кутепова осторожно выравняла стопку бумаг с правой части стола.
- Когда результаты конкурса объявили, люди на уши встали. Впервые девчонка парней далеко позади оставила. У нас в вузе несколько девиц учиться. Они талантливы , но до сих пор мужской пол в науке лидировал.
Вот только в нынешнем сентябре война началась. Да тебе наверное наши дрязги неинтересны.
- Наоборот,- заверила я Машу,- рассказывай подробно. Мне Орлова ничего не сообщила.
- Наверное, ей не хотелось тебя волновать,- кивнула Кутепова,- некрасивая история получилась, даже подлая. Уж не знаю , имею ли право тебе ее озвучивать, если Наташка сама не откровенничала.
- Это страшный секрет?- уточнила я.
- Что ты!- нахмурилась Мария.- С сентября народ лишь о конкурсе перетирает и Орлову обсуждают. Ладно слушай что у нас замутилось.
В конце прошлого года все желающие сдали на конкурс свои доклады, а в Сентябре с нетерпением ждали результатов. Как правило, их объявляют в день рождения вуза, шестого числа. Но в этом году члены комиссии не спешили. Долгожданный итог вывесили лишь пятнадцатого.
Никто из студентов не сомневался, что первое место получит Егор Кратов. Егор талантливый, безукоризненный отличник и к уму у него прилагается прилежное поведение. Кратов, конечно не ангел, но он не замечен в сомнительных делах, положительный со всех сторон. Кому как не ему, ехать в Виллидж? Егор не просрамит родной вуз. Есть еще одно обстоятельство. Ксения, мать Кратова , родная сестра ректора Филиппа Игоревича, а заодно профессор вуза , которым руководит ее брат. Не подумайте, что педагоги ставят Кратову отличные оценки, желая угодить начальству. Егор честно заработал свою " красную" зачетку, но когда у конкурсанта есть столь могущественные покровители, это сильно повышает его шансы на победу.
В общем никто не сомневался, чья фамилия будет выведена на плакате самыми крупными буквами. Представляете оторопь парня, когда он увидел себя на втором месте. Первое отдали Орловой.
Егор развернулся и ринулся в кабинет ректора, там уже были его мать, Горелов, члены студенческого совета и кое-кто из преподавателей. Разразился немыслимый скандал.
- Она проститутка,- бушевала сестра ректора,- надо не миндальничать, а сказать громко правду! Филипп, неужели ты не знаешь что Наталья обслужила почти весь твой вуз?
- Сексуальные пристрастия Орловой не имеют отношения к научной работе,- отрубил Яков Миронович,- Наталья объективно талантливее всех.
- Пусть еще раз комиссия просмотрит предоставленные исследования,- потребовала председатель студсовета. - Мы не верим, что девчонка умнее парней.
- Да ты фашист!- воскликнул Горелов.- У Орловой мощный ум, уникальные аналитические способности , тебе до нее, как воздушному шару до космического спутника , вроде оба летят, но сравнивать их некорректно, обидно для оболочки с гелием.
- Мы задержались с оглашением имени победителя, потому что отдавали работы независимым экспертам,- промямлил Филипп Игоревич,- пять академиков не из нашего вуза, ученые международного значения, столпы науки, получили конверты с докладами. Никаких имен на них не было, только номера. Мнения были разные, но все пятеро , не сговариваясь присудили высший балл Орловой. Она единственная, кто набрал двадцать пять очков. У Кратова, при всей моей к нему любви и уважении, всего девятнадцать.
- Она с ними спала,- пошла в вразнос сестра ректора.
- Ксения! Опомнись! Академики люди преклонного возраста,- попытался воззвать к логике сестры ректор,- самому молодому под семьдесят.
- Не знаю каким способом она их обслужила,- продолжала истерику Ксения Игоревна, - но точно всем , чем имеет порадовала. Я так это дело не оставлю!
- Мама тише, - попросил Егор.
- До министра дойду,- ярилась Ксения.
- Работа Орловой оказалась лучше моей- мрачно констатировал Кратов,- я сам виноват.
- Ты талант, а она шлюха!- заорала Ксения. - Филипп! Если эта дрянь поедит вместо Гоши в Виллидж, она наш институт опозорит! Англичане крайне щепетильны. Ляжет Орлова под одного, второго, третьего, ее за сексуальную распущенность вытурят. И больше никого из нашего вуза в Виллидж не пригласят. Наталье можно дать диплом за победу, но ехать в Великобританию на три года следует Егору, за него никому не придется краснеть.
- Фиг вам!- по детски отреагировал Яков Миронович. - Прямо сейчас позвоню декану Брауну и объясню , что чрезвычайно талантливую девушку оставили в Москве, наградив ничего и не значащей бумажкой. А к вам отправили стандартно мыслящего отличника , племянника ректора. Хотите скандал? Вы его получите!
- Она и с ним трахалась!- заорала Ксения.- Я Брауну тоже могу правду сказать!
Яков Миронович повернулся к ректору:
- Вы слышали слова своей сестры? Впрочем, тут полно свидетелей. Объясните Ксении Игоревне, что ее огульное обвинение я считаю оскорблением и жду официального извинения. Если через сутки Ксения Игоревна не сделает этого, я подам в суд и выиграю его. Вам Егор, могу посоветовать более тщательно работать над конкурсным докладом, но мой друг, в науке есть ремесленники, а есть поэты. Вы из первой категории, Орлова принадлежит ко второй. Так распорядилась генетика. Современники говорили, что Сальери работал больше Моцарта, но увы гением от трудолюбия он не стал. Смиритесь с очевидным. Вам кажется, сто перед симпатичным умным юношей из благополучной семьи легко распахнутся все двери? Не стану спорить, оно так. Но есть храм, в который для вас вход закрыт, а сирота Орлова, дитя без денег и покровителей, легко туда войдет. Она талант, вы нет. Такова реальность. Чем раньше вы это осознаете, тем проще станет ваша жизнь. И последнее. Прекратите сплетничать о Наталье. Она воровка? Наркоманка? Убийца? Похитительница детей? Где хоть какие-то свидетельства ее вины? Украденные вещи, заявление в полицию, разбитая во время пьяного дебоша чужая машина? Ничего нет! Одни сплетни!
- Она спит со всеми, - выплил Егор, - без разбора.
- И с вами, мой друг?- вдруг ехидно спросил Горелов.
- Нет,- покраснел Кратов, - я не любитель секонд- хенда.
- Значит, уже не со всеми, - констатировал академик, затем повернулся к членам студсовета:- А вы господа? Кто из вас подтвердит свои отношения с Натальей?
Гробовое молчание было ответом. Яков Миронович взглянул на ректора.
- Полагаю, все понятно?
И снова никто не произнес ни слова.