19 февраля. Суп из курицы
***
В феврале моей главной темой остаётся Курс питания молодости. Основное время и мысли заняты по большей части тем, что поесть, что подготовить заранее, и как правильно сочетать продукты. Даже если это овощи и фрукты, то это не значит, что они все между собой сочетаются.
Этим утром много общалась в чате по этой теме. Прослушала еще раз эфир Людмилы и Зеланда главу из книги Вершитель реальности "Убийство животных". Это впечатляет... После того, как узнаешь подробнее изнутри, как происходит выращивание, а потом убийство животных, больше не хочется не то что есть, но и смотреть на любое мясо становится дискомфортно, особенно говядину и свинину.
Сегодня после обеда муж отвёз Лилу на лыжный курс. Она была вполне согласна и довольна, не смотря на то, что не было ее подруги Ланы.
А я как-то занялась очисткой дома: пропылесосила только наверху, кинула стирку, вытащила, развесила... в общем, рутина дня, но вполне осмысленная, даже помню, что стирала.
Вечером получила замечание от Людмилы по поводу карпаччо из осьминога. Уж очень её смущают маринованные морепродукты. Меня начинают смущать тоже. Возможно, буду избавляться от них тоже. Есть серьёзные сомнения по поводу чистоты этих морепродуктов и рыбы. Опять же, смущает момент того, что в книге Зеланда даётся совет о том, что это вполне себе хорошая еда в маринованном виде... В общем, этот вопрос с едой мне пока не дает покоя.
Вечером муж приготовил куриный суп, такой простой, классический, с картофелем и морковью. Думаю, дай-ка бульончика похлебаю, давно не ела супа. Налила себе в кружку два половника супа из трупа курицы... И что вы думаете? Не спала ночь. Три раза просыпалась, чтобы попить, чувствовала себя убитой и весь следующий день.
Вот это случилось впервые. Видимо, микрофлора кишечника уже серьезно серьёзно изменилась.