ПАНКЕЙКИ
Мои любимые панкейки, которые я готова готовить хоть каждый день! Те самые панкейки,которые мы видим в лучших Американских сериалах.
Как бы странно это не звучало, но я полюбила их намного больше чем блины! На данный момент я их делаю даже на заказ с различными начинками, сможешь приготовить и ты, так что лови этот полезный рецепт.
Когда готовить:
Отлично подходят на завтрак
Начинки:
Банан, шоколад, ягоды(клубника)
Подавать так же можно со сгущённым молоком
Ингредиенты:
1.Молоко 300 мл
2.Яйцо 1 шт
3.Мука 500 гр
4.Разрыхлитель 1 ч/л
5.Масло подсолнечное 2 ст/л
6.Сахар 2,5 ст/л
7.Соль 1 ч/л
Приготовление:
1.В ёмкость для теста выбиваем 1 яйцо, добавляем сахар и соль. Мешаем всё венчиком для полного растворения сахара и соли.
2.Добавляем молоко, перемешиваем.
3.Наливаем подсолнечное масло и снова хорошо перемешиваем.
4.Добавляем муку и разрыхлитель и снова хорошо всё перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков.
5.Даём тесту постоять 10 минут.
6.Жарить без масла на а/п сковороде с двух сторон, видим пузырики сверху, сразу переворачиваем.
7.Перед подачей каждый блинчик смазываем маслом и можно посыпать какао,сахарной пудрой или сгущёнкой, тут уже по желанию.
Твои чудесные панкейки готовы, приятного аппетита!
2.