Лечебные травы

Горох — однолетнее, самоопыляющееся, холодостойкое растение из семейства бобовых. Он полюбился людям с незапамятных времен.

Горох, содержит много белка, ценен важнейшими аминокислотами: цистином, лизином, триптофаном, метионином. Богат он витамином С, имеется в нем и каротин. Надземные части растения в виде настоя хорошо помогают как мочегонное средство.

Употребление настоя гороха дает хороший эффект при почечнокаменной болезни. Так, при использовании препаратов в течение месяца крупные камни превращаются в «мочевой песок» и выводятся из организма.

При гнойничковых заболева­ниях кожи (фурункулы, карбункулы) припарки из гороховой муки способствуют быстрому созреванию и размягчению воспаленных участков.

Гороховое пюре — готовят так: зеленый (несозревший) или желтый (созревший) горох варят в равном количестве воды до растрескивания кожуры, затем измельчают пестиком в ступке.
Печеночным больным пюре солить по вкусу, почечным — соли не добавлять. Назначать 2 ра­за в неделю