Приключения в Горме

Pov Автор :
Составление меню на месяц
Вернувшись с полными пакетами свежих и полезных продуктов в особняк , ребята застали родителей Сары и Киры Кру за важным кулинарным делом . Чтобы избавиться от ежедневных споров и не ломать голову над вопросом « Что приготовить сегодня ? » , они разработали грандиозное и разнообразное меню на целый месяц вперед .
Когда родители презентовали готовый список на красивом фиолетовом плакате , вся компания - Сара , Кира , Вера , Миранда , Алиса , Принц Ноктис и Лорды Стихий - единодушно пришла в восторг . Меню оказалось идеальным балансом домашних традиций и вкусовых предпочтений каждого !
Состав утверждённого меню на месяц :

1 . Первые блюда :
Агром и Тасару особенно оценили сытные традиционные супы , а Ноктис заинтересовался лёгкими бульонами :
Куриный бульон , куриная лапша , уха и рыбный суп .
Борщ , щи , свекольник , окрошка , холодник и солянка .
Грибной суп , рассольник , овощной и молочный супы .
Харчо , гороховый и фасолевый супы , лагман и шурпа .
2 . Вторые блюда :
Богатый выбор гарниров и мясных блюд пришёлся по вкусу Повелителям Стихий для восстановления сил :
Картофельное пюре , жареный картофель и жаркое .
Макароны с сыром , лазанья и паста карбонара .
Гречневая каша , рис с овощами и омлет .
Тушёная капуста , голубцы и плов .
Запечённая курица , котлеты , бефстроганов , шашлык , стейк и рыба в духовке .
3 . Салаты :
Девочки - Сара , Кира , Вера и Миранда - были в востоге от изобилия свежих и изысканных салатов :
Классические : Оливье , Винегрет , Сельдь под шубой , Мимоза и Курочка ряба .
Освежающие и изысканные : Цезарь , Греческий , Капрезе , Нисуаз , Вальдорф и салат С морепродуктами .
Лёгкие и овощные : Овощной , Капустный , Гранатовый браслет , салат С языком и Крабовый .
4 . Выпечка и десерты :
Маленькая Алиса запрыгала от радости , когда увидела любимые лакомства для домашних чаепитий :
Пирог с капустой , хачапури и домашняя пицца .
Печенье затяжное , вафли , круассаны , маффины и крумкак .
Торт творожный , кекс с курагой , шарлотка и штрудель .
Пирожное картошка , булочка с корицей , ватрушка , маца , профитроли и эклеры .
Теперь каждый день нас ждёт настоящее кулинарное путешествие ! - весело заключила Сара Кру , изучая список .
Все с удовольствием поддержали составленный план , ведь в нём нашлись блюда на любой вкус и случай - от простых сытных обедов до праздничных ужинов .

**********
Приготовление первого совместного ужина :
После изучения грандиозного плаката вся компания единодушно выбрала блюда из меню для своего первого праздничного обеда в новом замке .
Вот что ребята решили приготовить :
Первое блюдо : Ароматная куриная лапша с зеленью .
Второе блюдо : Сочное запечённое картофельное пюре с нежными домашними котлетами .
Салат : Освежающий салат
« Цезарь » с хрустящими сухариками .
Выпечка : Румяная домашняя пицца и пышная шарлотка с яблоками .
Кулинарный процесс
Работа на новой просторной кухне кипела под руководством Миранды .
Сара Кру и Принц Ноктис взяли на себя приготовление куриной лапши . Сара аккуратно нарезала овощи и зелень , а Ноктис следил за прозрачным бульонам , регулируя огонь лёгкими потоками воздуха .
Кира Кру вместе с Лордом Агромом занялись вторым блюдом . Агром с лёгкостью растолок отварной картофель в пышное пюре , а Кира с любовью сформировала и отправила в духовку сочные котлеты .
Вера Касагранде и Повелители Стихий - Пирон и Тасару - ответили за салат « Цезарь » . Пирон быстро обжарил куриное филе до золотистой корочки , Тасару принёс самую свежую зелень , а Вера заправила всё фирменным соусом .
Миранда и маленькая Алиса колдовали над выпечкой . Они замесили тесто для домашней пиццы , щедро усыпав её сыром и начинкой , а также приготовили ароматную шарлотку , заполнив всю кухню сладким запахом запечённых яблок и корицы .
Когда все блюда были готовы , огромный обеденный стол озарился невероятными ароматами . Ребята и Повелители Стихий с гордостью уселись за ужин , чтобы насладиться результатами своего совместного труда !