Клубничное мороженое
Понадобиться:
• 3 стакана клубники
• 3 столовые ложки лимонного сока
• 1 стакан сахара
• 1/4 чайной ложки соли
• 0,5 стакана молока
• 1,5 стакана йогурта
Приготовление:
Вначале нужно память клубнику, а потом положить её в кастрюлю. После нужно добавить лимонный сок, сахар и соль. Поставить на слабый огонь и перемешивать. Но нельзя доводить до кипения! После снять с огня и подождать пока масса остынет. Потом добавить в клубничный сироп молоко и йогурт и размешать. Затем нужно поставить наше мороженое в холодильник на 1 час. После достать смесь из холодильника, перемешать и поставить в морозиловку на 5-7 часов. После достать мороженко и разложить его по вазочкам, или по чём нибудь другом.
Мороженое готово! Ням - ням!
Комментарии