Глава 2 "киса в деле"
Будильник 8:00
-бля,а нахуя я вчера будильник поставила? - возмущалась девушка пытаясь вспомнить причину зачем ей так "рано" вставать.
-блин, точно, мне же на собеседование по работе надо.
-вчера девушка обзвонила все что можно работы официанта , бармена, баристы в Нижнем Новгороде и единственным её спасением стал "Mixtura bar" в котором требовались работники.
-ураааа! - прокричала девушка, когда появилась хоть какая-то надежда что у неё будет работа.
Сейчас
Блондинка начала быстро собираться на собеседование. Она позавтракала приготовленным на скорую руку бутербродом с чаем и пошла одеваться
Девушка вызвала такси. К дому подъехала машина.
-добрый день, девушка, вас куда?
- к микстура бар, пожалуйста
-хорошо
-держите деньги - девушка отдала деньги таксисту.
Приехав она поблагодарила его и подошла к заведению
Снаружи оно выглядело очень просто
Но пройдя внутрь здания ей там очень понравилось. Всё очень аккуратно, банки с алкоголем расставлены по полочкам, прекрасная атмосфера. Хоть и выглядит как будто зданию лет 100
Девушка зашла в кабинет директора достаточно быстро. Постучавшись, она вошла в кабинет где сидела на вид 20-23 летняя девушка в деловом костюме с галстуком. Она была красивой... С блондинистыми волосами. Через её белую рубашку проглядывали вены , на которые девушка не смогла не обратить внимание. Её ноги лежали друг на друге, поза олицетворяла усталость. Когда я зашла, её взгляд пал на меня и начал проходит с головы до ног
-здравствуйте, мисс.. - напряжённо сказала блондинка
-Медведева Кира Андреевна- представилась женщина.
-приятно познакомиться, Кира Андреевна, меня зовут т/и. Я пришла к вам устроиться на работу официанткой .
-присаживайся - девушка глазами показала на стул, на что я одобрительно кивнула и села.
-ну чтож. Вижу вы хороший человек, но всё же мне нужно задать вам пару вопросов.
-Что вы сделаете раньше: подадите меню новому столику, рассчитаете гостей или вынесете готовое блюдо?
- в первую очередь нужно вынести меню т.к. в этом случае гости уже не останутся без внимания, пока вы заняты остальными задачами, и смогут спокойно ознакомиться с ассортиментом и сделать выбор.
Далее - это блюдо.
И самое последнее - счёт.
-Да, это действительно верно, т/и, не ожидала. Расскажите о себе, пожалуйста.
-опыта в работе у меня к сожалению нет, так как сама недавно отучилась в техникуме. Но относить еду я точно могу и думаю справлюсь со своей работой. Не бойтесь я не пью, не курю и не колюсь.
-это прекрасно, мало где сейчас найдёшь таких людей. Я думаю что сегодня вы пройдёте обучение, а завтра уже сможете приступить к работе. Только пожалуйста, относитесь к этой работе с уважением, надеюсь на ваше понимание.
-ААА урааа - я встала и похлопала в ладоши, но поняв что я сделала я чуть чуть смутилась
-ой простите, я просто рада что меня приняли, спасибо)
-и ещё сейчас вам расскажу то, что нужно знать для этой работы.
Официант - лицо заведения, человек, который напрямую общается с клиентом и формирует его мнение-впечатление о кафе-ресторане, тоесть вам нужно будет прям приманивать своим гостеприимством клиентов.
Девушка протянул листок в котором лежали правила, которые должна будет выполнять девушка.
После того как она их прочитала, Кира дала ей бумажку, для того чтобы она расписалась.
-так и ещё думаю что познакомлю сейчас тебя с персоналом - сказала она и встала со своего кресла