Тайна семьи Фенцио. Новый ритуал от бухого Сатаны.
Фенцио: Ну не совсем, я транс
Ади: А как Дино родился?
Фенцио: Я гермофродит
Ади: Фу бля!
Фенцио: Чё "фу бля!"? Это естественно
Ади: Ага для тебя
Ленин: А кто такие трансы, кстати?
Ади: ТрАнСфОрМеРы- Рэйчел дала Ади подзатыльник
Рэйчел: Ой, бляяя! Долбаёб!
Саня: Ты чё на моего мужа,а?
Рэйчел: Ну да! А есть чё предъявить в мой адрес?- Рэйчел пошла с ножом-бабочкой на Санька
Саня: Да нет в принципе.-он нервно сглотнул
Рэйчел: Ну вот и хорошо- отступила от обосравшегося Санька
Ленин: КТО, МАТЬ ВАШУ, ТАКИЕ ТРАНСЫ?- Фенцио и Рэйчел объяснили всё Ильичу.
Ленин: Ебать! А покажи!
Фенцио: Пошёл нахуй!- дал пендаля вождю
Геральд: Ты ахуел?
Фенцио: Я всю жизнь в ахуе
Геральд: Иди в жёпу, с тобой блять даже не поспорить- он взял на ручки Ленина и улетел в сторону школы.
Фенцио: Ну нам больше водки достанется!
Ади: А где Ости?
Сэми: Да хуй её знает
Бонт: Я мальБОНТе НАХУЙ! Я ПРАВИТЕЛЬ МИРА! Я ПРИНЦЕССА, А ВЫ ГОВНО!
Саня: Бляяяяяя- Саня нервно прошёлся ладонью по лицу
Ади: Он блять пять ящиков водки выпил!- Ади указал на пустые ящики
Саня: Ебать! Как так то?
Мими: Ему походу в заточении нечего делать было
Ади: Может вырубим?
Ости: Кого Вырубить? - откуда не возьмись появилась Ости
Ади: Ох! Бля! Чё пугаешь то?
Ости: Тебе полезно, рыжий! Так кого вырубить?
Саня: Бонта. Набухался и дебоширит- Ости ласково и нежно успокоила Бонта. Шучу. Въебала с ноги. Тот как упал, все подумали, что сдох.
Ади: Бля! У него хоть пульс есть?
Саня: Есть! Ты послушай как он храпит- на всё помещение раздался храп Бонта
Ади: Ости у нас спать укладывать умеет. Интересно, как она детей укладывает?
Ости: Продемонстрировать?
Ади: Пожалуй откажусь
Ости: Ну ок. Если что, просто скажите моё имя. Покедова!
Саня: Пока
Мими: Ну и где мы алкашку возьмём?
Сатана: У меня есть ещё дохуя разных ритуалов!- Сатана проснулся.
Ади: Слушаем
Сатана: Короче, берём спирт этиловый и кипяченную воду. Разбавляем и пьём!
Ади: А есть что-то более ЭлИтНоЕ?
Сатана: Ну в чай водки добавь, вот тебе и виски
Ади: Хаха. Скольуо у вас ещё таких ритуалов?
Сатана: записывай! Будем самогон делать
Ади: Я так запомню
Сатана: Шаг 1.
Подготовка сусла
Сусло — это базовое сырьё для браги. Чтобы его приготовить нужно смешать всего два ингредиента:
воду;содержащие сахар продукты. На выбор:сахар (для получения классического сахарного самогона);фрукты, ягоды или варенье (для получения бренди);зерно или солод (для получения виски).
Рекомендую начать с простого сусла из воды и обычного сахара. Дозировка простая:
Вода — 10 литров.Сахар — 2 кг.Пластиковая (дешево и практично);стеклянная (красиво и подороже);эмалированная;емкость из пищевой нержавейки или меди.
Размешайте сахар в воде, — основа готова! Теперь пора «оживить» сусло.
Шаг 2. Сусло превращается... в брагу
Чтобы сделать из сусла брагу, добавьте в него дрожжи. Дрожжи могут быть:
Сухие (спиртовые) — 30 грамм;Прессованные (хлебопекарные) — 150 грамм.
специально созданы для приготовления домашних напитков. Они делают брагу крепче (содержание спирта до 20%), не выделяют пены и запаха, быстрее сбраживаются. Я рекомендую использовать именно спиртовые.
Не добавляйте дрожжи в горячее сусло – они погибнут. Температура сусла должна быть не более 28°С.
После добавления дрожжей герметично закройте крышку, установите гидрозатвор для выхода углекислого газа, затем поставьте в теплую среду 20-25°C и ждите когда дрожжи переработают весь сахар в спирт. Это не быстро, ждать придется 4-5 дней. Точный срок зависит от типа дрожжей. В конце брожения вы получите сахарную брагу.
Если срок брожения дрожжей прошел, то брага проверяется на готовность. Признаки готовности браги:
Горьковатый вкус. Значит все сахара перешли в алкоголь.Отсутствие пены. Поверхность гладкая, характерное шипение пропало.Прозрачность. Брага стала более прозрачной, а на дне образовался осадок.
Если все признаки готовности налицо, то осталось сделать последнее — осветлить брагу. Это необходимо для полного удаления остатков дрожжей, которые имеют неприятный вкус и запах.
В качестве осветлителя используют простой и доступный материал — бентонит. Это измельченная в порошок белая глина. Попадая в брагу, всего за 24 часа он собирает все остаточные продукты брожения и выпадает с ними на дно. Расход небольшой — 1 столовая ложка на 10 литров браги.
Получаем спирт сырец
Теперь самое интересное, — будем перегонять брагу в спирт сырец на самогонном аппарате. Тут я не буду разбирать особенности покупных аппаратов и самодельных, а сразу порекомендую приобрести готовый самогонный аппарат. Они сейчас доступны для каждого, понятны в управлении, а самое главное — дают одинаковый и предсказуемый результат. Моделей самогонных аппаратов — великое множество, но здесь я расскажу как работает классический. Перед использованием, тщательно промойте аппарат. Залейте в него на 3/4 осветленную брагу, подключите к кухонному смесителю, поставьте на плиту и доведите до кипения. Отбор спирта сырца осуществляется до момента, когда термометр на аппарате покажет отметку в 98⁰С. Далее можно прекращать отбор. На выходе вы получите 30-40° спирт.
Шаг 4. Рождение самогона
Полученный спирт разбавьте чистой питьевой водой до крепости 20–25⁰.
Правило: самогон добавляется в воду, не наоборот! Иначе он помутнеет.
В ходе второй перегонки мы будем перегонять на самогонном аппарате полученный спирт сырец в самогон. Схема подключения прежняя, но потребуется дополнительное оборудование для отбора безвредной части. Вам понадобится спиртомер для определения крепости напитка и мерный цилиндр для удобной работы со спиртомером.
Вторая перегонка проводится путем разделения полученного продукта на 3 части, которые в процессе перегона идут друг за другом:
«Головы». Это первая и очень вредная часть, которую нужно отделить от полезного «тела». Чтобы понять какой объем «голов» нужно отобрать, необходимо вычислить объем абсолютного спирта в сырце. Перемножаем объем перегоняемого сырца на его крепость и делим на 100. В нашем случае: имеем 20 литров сырца крепостью 25⁰. Вычисляем: 20*25/100 = 5 литров абсолютного спирта. «Головы» — это 10% от объема абсолютного спирта, значит получаем объем «голов» — 500 мл.«Тело». Это то что нам нужно, то что будем пить. Отбирается после «голов» до тех пор пока крепость на спиртомере не снизится до 45⁰. Все что после — «хвосты».«Хвосты». Тоже вредная часть самогона, которая не должна попасть в готовый напиток.
Поздравляю, мы получили настоящий самогон! Теперь, получив «тело», сделаем напиток по-настоящему идеальным, очистив его от всех примесей.
Шаг 5. Очистка самогона
Для очистки можно использовать березовый или кокосовый уголь. Есть 2 способа:
Настаивание. В заполненную емкость с углем заливается самогон и настаивается в течение 2-3 часов, периодически помешивая.Фильтрация. Проводится путем пропускания самогона через емкость с углем.Перед использованием угля, нужно избавится от угольной пыли, которая может вызвать помутнение напитка.
Очищенный таким способом напиток, уже пригоден для употребления.
В итоге: с 2 кг сахара мы получили 2,5 литра чистого бес похмельного напитка.
Последние штрихи
Перед употреблением самогон обычно разбавляют до нужной крепости. Снова не забывайте о золотом правиле смешивания: спирт добавляется в воду. И перед подачей на стол дайте самогону настояться в холодильнике пару дней для того, чтобы он стал мягким, приятным и легким.
Не правда ли я был прав, когда утверждал что сварить самогон просто?! На самом деле это лишь вершина «айсберга» самогоноварения. Возможностей для эксперимента и новых рецептов неизмеримо много. Готовьте коньяк, настаивая самогон в бочках; получайте новые вкусы, используя разные ингредиенты; перерабатывайте старое варенье и урожай в домашние напитки!
Ади: Блять! Я всё же запишу! Повторите!
Сатана: СУКАААААА! ТЫ БЛЯТЬ ДОЛБАЁБ ТУПОЙ!- правитель ада снова продиктовал рецепт и способ приготовления (как он это называет - ритуал)00))0)))
Через 1 час всё было готово. Они ускорили время, благодаря своим способностям.
Ади: ЗА НАС! ЗА ВАС! ЗА СЕВЕРНЫЙ КАВКАЗ!