жареный лаваш с колбасой и сыром
Состав:
Лаваш-2шт
Сыр плавленный-100г
Шампиньоны маринованные-100г
Сыр голландский-200г
Колбаса варено-копченая-200г
Сметана-2ст.л.
Масло растительное-80мл
Способ приготовления:
Колбасу нарезать соломкой. Шампиньоны порезать мелким кубиком. Сметану и сырковую массу перемешать до однородного состояния. Смазать сметано-сырковой массой лаваш. Выложить колбасу, посыпать грибочками и третьим сыром. Свернуть лаваш рулетом в тонкий пласт и порезать порционными кусочками. Обжарить лаваш на горячей сковороде, на растительном масле с обеих сторон, до золотисто-коричневого цвета. Выложить жареный лаваш в один слой на салфетку или бумажное полотенце. Дать впитаться лишнему маслу и подаём к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
Не забудьте про звёздочки и коментируйте.