a bit of history ♡
Сегодня речь пойдёт о великих женщинах и их, не менее, великих диетах. А именно, о непревзойденных Одри Хепбёрн и Коко Шанель.
Одри Хепбёрн.
Когда мы говорим об Одри Хепбёрн, сознание рисует нам образ хрупкой женщины с изумительной фигурой, царственной осанкой и лебединой шеей. И не смотря на то, что сегодня нам известна причина её худобы - голод на оккупированной территории во время войны - мы видим в ней музу Юбера де Живанши и понимаем, что так восхищало кутюрье в этой исключительной женщине.
Даже быстрый взгляд на фотографии Одри отмечает её тонкие красивые мускулы - результат многолетних балетных тренировок. После того, как она оставила балетное училище, спорт так и не заменил ей станок в учебном классе. Зато она подолгу гуляла со своей собакой.
Она придерживалась балетного режима всю жизнь - это касалось, прежде всего, питания. В основу её диеты входило употребление белков и клетчатки.
На завтрак она съедала 2 вареных яйца, тост из 7-зернового хлеба муки крупного помола и выпивала несколько чашек кофе с молоком.
На обед - домашний сыр с фруктовым салатом или йогурт. А на ужин было мясо с несколькими видами овощей.
Говорят, что Одри очень любила макароны, но ела их редко и старалась никогда не совмещать с белковой пищей, а комбинировать только с салатами.
Она не любила изысканных блюд. По её словам, она бы предпочла более простую, но исключительно приготовленную пищу. Например, хороший стейк, салат и... немного малины. Хепбёрн очень любила шоколад: покупала себе коробочку конфет и растягивала часа на два.
Одним из главных секретов её прекрасного внешнего вида было то, что она совсем не употребляла алкоголь. Конечно, по случаю она могла позволить себе бокал хорошего вина к ужину. Но лишь один.
Другой секрет - это необходимое количество часов сна, хотя вставать она предпочитала рано.
При росте 170 сантиметров её параметры (во многих источниках параметры различаются на пару сантиметров):
Размер бюста: 34А
Талия: 51 сантиметр
Бёдра: 86,5 сантиметров
Её режим и питание с годами не менялись. Так же как и её вес. Одри Хепбёрн в свои 63 года выглядела как женщина без возраста. Она сохранила великолепную фигуру, она не делала никаких подтяжек, не вкалывала ботокс и не пыталась выглядеть моложе.
Коко Шанель.
Мудрая француженка Коко Шанель как-то сказала, что у женщины должно быть четыре закона красоты: сон, свежий воздух, хорошее настроение и три первых ложки. Многие воспримут её слова с улыбкой, но спорить вряд ли кто станет: Коко всегда знала толк в том, что говорила. А вот и та диета, которой придерживалась:
На первое - здоровый и крепкий сон, после которого женщина чувствует себя бодро и радостно.
На второе - свежий воздух, вернее прогулки на нём, независимо от погоды. Ведь ощутить силу ветра, дождя или зимнего морозца так же прекрасно, как и лучи тёплого солнца.
На третье - хорошее настроение всегда и во всём! Именно оно создаст гармонию внутри нас, наполнит сердце радостью, уверенностью, что Вселенная и все её секреты у наших ног, и лишь от нас зависит, узнаем ли мы их, сбудутся ли наши мечты.
И на десерт - собственно пища. Вернее, три первых ложки всего, чего бы вам ни пожелалось в обед. Секрет Коко в том, чтобы не отказывать себе ни в чём из еды, но попробовав три первых ложки, отложить тарелку, естественно, вкушая их с наслаждением, а не глотнув, не пережёвывая. «Уже через неделю вы заметите, - уверяла Коко, - каким изумительным стал ваш цвет лица, как вы похорошели, и каждый раз время будет останавливаться, чтобы дать вам возможность насладиться прекрасными мгновениями!».
Если вам нравится читать подобное, то я буду только рада. И, если представится возможность, буду выкладывать главы ещё и в таком формате.
Скоро увидимся, не скучайте. ❣