Практика
1. Практика.
2. Сегодня мы будем собирать почки, но сначала расскажу о них подробнее. Их следует собирать зимой или, что еще лучше, ранней весной. Именно ранней весной почки набухают, но еще не распускаются. Набухание их иногда продолжается всего несколько дней, поэтому старайтесь не упустить время. Но будьте внимательны: сбор почек заканчивается, когда их верхушки начинают зеленеть. В период набухания почки очень богаты витаминами, смолистыми и бальзамическими веществами. Как лекарственное сырье, в основном заготавливают почки березы, сосны и тополя. Для сбора почек советуем использовать веткорезы. Сосновые почки очень крупные, их срезают ножом вместе с частью одеревеневшего стебля длиной не более 3 - 5 мм и только с боковых ветвей.
Но зимы еще и в помине нет. В живой природе все именно так, но в этой теплице все по-другому, поэтому мы можем собрать почки прямо сейчас.