★ 🫧 ˖ ࣪ ‹ 𝙅𝙅𝘽𝘼 х читатель // 𝘰𝘯𝘦 𝘴𝘩𝘰𝘵𝘴, 𝘩𝘦𝘢𝘥𝘤𝘢𝘯𝘰𝘯𝘴𖥔 ࣪ ᥫ᭡

:: fluff, люти комфорт, читательница она/её, отношения платонические/романтические на выбор читателя

꒰ ✧ ─ · · ── ꒰ 🥛 ꒱ ── · · ─ ✧ ꒱

Вы с Наранчей уже давно планируете провести вечер в готовке чего-либо: ты считаешь, что это хороший опыт и поможет сблизиться, а Наранча просто хочет поесть и конечно побыть с тобой.

На этот раз ваш выбор пал на безе: лёгкое в приготовлении, не требующее много ингридиентов и очень вкусное блюдо, которое точно понравится всем любителям сладкой пищи! Пока ты объясняла рецепт, Наранча уже проголодался, так что ему не терпелось приступить к готовке.

-Так, доставай сахарную пудру и 3 яйца, а ещё миксер и тарелку... - ты соориентировала мальчика по плану действий, паралельно смотря в книгу с рецептами.

-Откуда ж мне третье взять?

Ты оборачиваешься на Наранчу и наблюдаешь за его довольной своим невероятным юмором физиономией.

-... - твоё выражение лица сказало все за себя.

-Ладно, понял... - он быстро вернулся в исходное положение и пошёл в спину холодильника. Когда же все нужные ингредиенты стояли на кухонном столе, который вы выбрали в качестве будущей жертвы, ты ещё раз проверила книжку с рецептами и предложила начинать.

Первыми твоими действиями были достать тарелку, но перед тем как разбить яйца, ты решила промыть их под водой из-под крана.

-Зачем ты можешь яйца? - Наранча в явном недоумении.

-Зачем? Потому что скорлупа яиц может переносить некоторые опасные бактерии, и чтобы обезопаситься лучше из промывать перед использованием.

-Да...? - кажется, мальчик был в полном шоке от новой информации. Он правда не знал, что оказывается яйца нужно мыть: он даже фрукты то не всегда моет, что уж говорить о куриных яйцах.

Когда же вы наконец разобрались с яйцами, что заняло около 10 минут, включая споры про то нужно ли их мыть или нет, настала пора отделять желтки от белков, что тоже не самая простая задача...

-Наранча, смотри, в тарелку белок, а в другую желток, нам нужны только яичные белки. Уяснил?

К счастью, он смог разобраться с управлением и даже не перепутал тарелки. Когда белки с горем пополам оказались отделены от желтков, ты взяла в руки миксер, однако отдать его Наранче не решилась.

-Ну тебе жалко что-ли? Дай попробовать! - а он не сдавался, продолжал требовательно настаивать на своём. В итоге ты не выдержала и отдала миксер в руки своему помощнику.

-Смотри, тарелку держать не забывай, миксер двигаешь в одну сторону по кругу..

-Ой
Да, как ты и ожидала. Миксер опрокинут, тарелка по счастливой случайности почти не сдвинулась с места, а ваша одежда полностью испачкана брызгами белка.

-Я так и знала.

Вместо ответа Наранча постарался максимально грустно на тебя посмотреть, да так, что тебе самой плакать захотелось от такого взгляда...

-Ладно, бывает, иди сюда.. - вместо тысячи слов, ты решила обнять мальчика, что вызвало у него бурю эмоций, ведь он совсем не ожидал такого хода с твоей стороны. Сначала Гирга секунд так десять загружался, а потом широко улыбнулся и крепко обнял тебя в ответ. Возможно, вы бы стояли так ещё дольше, но ваше безе требует завершения. С горем пополам отойдя от него, ты подняла с ровной поверхности миксер, быстро сполоснула его под водой и вернула на своё законное место, то есть в тарелку с яичными белками. Наранча с интересом наблюдал за твоими действиями, а после и за тем, как ты включила миксер и начала в среднем темпе перемешивать массу. Он поразился твоей аккуратности, и всё время, пока белки не стали гуще и не преобрели белую густую пену.

-Отлично, теперь доставай сахарную пудру! - ты скоординировала наблюдателя.

-Ага, так... Тут как-то маловато. Нам точно хватит? - и правда, пакет с пудрой был действительно небольшой. На твоё предложение взвесить ингридиент Наранча ответил положительно, поставил пакет на кухонные весы, и озвучил цифру в 186 грамм.

-Это просто идеально! Нам требуется ровно 180 грамм, давай так, ты постепенно высыпаешь в миску, а я также постепенно смешиваю пудру с белком. Идёт?

-Понял!

К великому счастью, помимо пары грамм просыпанной пудры у вас всё получилось на ура. Пропуская некоторый промежуток времени, вы наконец закончили работу с кулинарным шедевром, и пришло время для запекания.

-Эу, эта же та штука, которую называют «кондитерским мешком»? Класс! - восторженные глаза Наранчи, когда он рассматривал предмет у себя в руках.

Вы заполнили мешочек вашей полученной ранее массой и приступили к созданию узоров. Протвень для выпечки постепенно стали покрывать неровные кремоподобные пятна, которые Гирга так старательно вырисовывал. Смотря на его сосредоточенный взгляд, ты только и делала, что умилялась, пока тебя не прервал гордый крик «Готово!» Осматривая ваш результат, ты с улыбкой подмечала его попытки сделать ровную форму, но выходило лишь что-то между кругом и треугольником.

-Молодец, Наранча, отличная работа! - малыш тут же засветился от похвалы.

Ваше изделие оказалось в духовке, ему предстоит находиться там не меньше часа. Вы со своим поваром-помощником плюхаетесь на диван перед телевизором, тяжело вздыхаете и смотрите друг на друга добрым задорным взглядом. Пусть теперь весь мир подождёт, пока у вас выпекается безе (๑˃̵　ᴗ　˂̵)و



꒰ ✧ ─ · · ── ꒰ 🥛 ꒱ ── · · ─ ✧ ꒱

785 слов

ладно, вы меня раскусили, я просто хотела поделиться с вами рецептом безе... в любом случае, это такая миленькая кулинарная глава для моих кулинарных и даже некулинарных читателей!! ˙˚ʚ('◡')ɞ˚˙

я кстати вообще делала просто ложкой... я пыталась сделать кондитерский мешок из целлофанового пакета, но ложкой очевидно легче, тока потом всё равно растеклось ну и ладна