22 часть
Ты поехала в больницу,раздумывая обо всём. Голова болела,руки со злостью вцепились в руль.Наконец ты приехала. На улице уже стояла Наташа с Алтын. Ты подошла к ним.
-Ты:Ну что?
-Н:Всё хорошо,я её проверила,ничего нет. Гипс можно будет через недельки две снимать
-Ты:Хорошо,мы тогда поедем
-Н:Пока,и не забывай сто у нас завтра прогулка с тобой
-Ты:Не забуду
Вы с Алтын сели в машину и поехали обратно в квартиру
-Чем занималась без меня?
-Ездила за вещами и встретила кощея
-Ну и что
-Отшили его
-В смысле? Так он же старший
-Не знаю,адидас повыпендриваться решил
-Ясно,ну,помочь надо
-Не надо
-Почему? Он же вроде неплохой
-Назвал он меня плохо,пусть теперь терпит
Девушка вздохнула и скучающе посмотрела в окно,а ты начала разгоняться. Вы приехали домой. Ты зашла в квартиру и сделала вдох. Воздух казался тяжелым и пыльным.
-Слушай,а не хочешь приготовить что то?
Ненавязчиво спросила Алтын
-Можно,только что?
-Я бы что нибудь сладкое приготовила
-Пирог?
-Давай!
Ты открыла холодильник и осмотрела продукты
-Нуу,яблоки есть,можем приготовить шарлотку
-Супер,давай
Ты схватила продукты в охапку и чуть не уронила банку с молоком. Ты поставила всё на стол и достала муку с сахаром. Вы начали смешивать ингредиенты. Порой ненавистные капли теста выливались на стол. Нос Алтын был испачкан мукой. Ты весело хохотнула и стерла её пальцем. Ты попросила девушку нарезать яблоки,та выполнила твою просьбу.Вы вылили тесто в форму и утопили в нём дольки яблок,а позже поставили на противень и засунули в духовку. Уже через 15 минут кухня наполнилась приятным ароматом. Перед глазами мигом пронеслось воспоминание,когда ты ходила к бабушке домой,а она встречала тебя вкусным чаем с малиновым вареньем и яблочным пирогом. Это воспоминание вызвало твою улыбку.Бабушки не стало пол года назад,но она осталась в твоей памяти навсегда,занимая самый уютный уголок. К бабушке ты ходила редко,мама тебя не отпускала,но каждый раз,когда тебе удавалось придти к бабушке,ты крепко крепко её обнимала. Она всегда давала тебе денег на конфеты,всегда поддерживала тебя.Духовка звякнула,пирог приготовился. Ты аккуратно достала противень и поставила его на стол. Алтын сняла форму с пирога и переложила его на тарелочку. Ты достала тарелки,нож и вилки из старенького шкафа и положила их на стол. Ты налила воду в чайник и поставила его на плиту. Затем достала чашки и положила туда чайные пакетики. Вы не притрагивались к пирогу,пока чашки не заполнил кипяток и жидкость не потемнела. Пар пополз вверх,растворяясь в воздухе,а ты подперла голову рукой,в ожидании,пока Алтын что нибудь скажет.
-Спасибо тебе
-За что?
-За то,что ты приютила меня,за то,что заботишься
-Да ладно тебе! Обычное дело
-Нет,не обычное. Ты особенная,ты очень добрая. Ты никогда не оставишь своих в беде.
Ева смущенно улыбнулась
-Правда?
-Да! Ты не похожа на других авторов,ты особенная.
Возможно это была лесть,может искренний комплимент,но это в любом случае тебя одушевило. Ты разрезала пирог ножом,кладя кусочек девушке и себе в блюдечко.
-Твоя нога уже почти зажила,когда ты хочешь снова с нами быть?
-Думаю недели через три. Когда гипс снимут хочу ещё недельку посидеть,потом опять смогу с другими быть
-Хорошо. Пока ты с костылями ходишь,будешь у меня жить. Когда гипс снимут-найдем другое жилье.
-Хорошо,а почему не сразу меня в другое место поселить?
-Опасно,Захар же ходит по улицам,у него дружков должно быть много. Ты не сможешь себя защитить. Никто не сможет рядом с тобой всё время быть. Когда окрепнешь будешь сама уже.
-Ладно,а какие планы на завтра?
-Я пойду с Наташей на прогулку,а дальше не знаю. Завтра придумаем.
Вы поели. Ты попросила Алтын помыть посуду,а сама пошла в комнату. Ты посмотрела на баночку перекиси,которую ты оставила в шкафу. Воспоминания вернулись,вернулась и злость. Ты отвлеклась на открытое настежь окно в твоей комнате. Ты быстро закрыла его. Ты нахмурилась. «Надеюсь я просто забыла закрыть его»
Страх таился в груди
«Хоть бы это не был какой нибудь вор»
Ты окинула комнату внимательным,суровым взглядом. Ты напуганно рыскала глазами по комнате,словно подымая каждый предмет и осматривая его. Всё было на местах. Ты осмотрела подоконник. Там не было ни одного следа. Все было как раньше. Всё таки это действительно было твоей ошибкой. В дом никто не пробирался. На улице уже было темно. Тебя клонило в сон. В тёплом душе тебе захотелось спать ещё сильнее. Ты наспех вытерла тело полотенцем,оставляя пару капелек на ключицах. Ева выключила везде свет и легла на уютную кроватку,укрывая себя одеялом. Уснула ты очень быстро.
(Извиняюсь за такую маленькую главу,буду исправляться)
Рецепт яблочного пирога,который готовили Алтын и Ева(взято из интернета)
яблоки сладких сортов — 300 г;
яйца курицы — 3 шт.;
мука высшесортная — 250 г;
сахар в песке — 160 г;
масло сладкосливочное 82% — 60 г;
кефир 2,5% — 160 мл;
порошок разрыхлителя — 2 ч. л.;
ванильный сахар — ½ уп.;
сахар в пудре — 2 ч. л.;
корица молотая — ½ ч. л.
1. Муку пересейте с помощью сита. Это насытит ее воздухом и яблочный пирог получится особенно воздушным. В муку вмешайте разрыхлитель, молотую корицу и ванильный сахар (допускается заменить ванилином или эссенцией).
2. Вбейте яйца в глубокую посуду. Засыпьте сахар. Блендером с насадкой «венчик» взбейте на высокой скорости, чтобы масса увеличилась и превратилась в мельчайшие пузырьки.
3. Во вспененные яйца влейте кефир (пусть он будет не холодным, а комнатной температуры) и опять взбейте.
4. Сливочное масло растопите в микроволновой печи или на сковородке. Дайте жидкому маслу остыть — оно не должно быть горячим, иначе яйца просто свернутся. Влейте растопленное масло в кефирно-яичную массу и размешайте.
5. Вмешайте сухую мучную смесь. Взбейте тесто на небольшой мощности, пока все комочки не разойдутся.
6. Снимите с яблок кожицу и вырежьте сердцевину. Измельчите кубиками небольшого размера и вмешайте в тесто. Сколько класть яблок, регулируйте на свой вкус: чем больше фруктов, тем более влажным и сочным будет пирог, если положите меньше — значит он будет пышнее.
7. Разогрейте духовку до 180 градусов. Форму, в которой будете выпекать, обмажьте кусочком сливочного масла. Влейте в формочку тесто, разровняйте. Сверху присыпьте порошком корицы — это даст корочке румяный цвет.
8. В раскаленный духовой шкаф поместите заготовку и запекайте около 40-45 минут. Готовность легко проверяется на сухую шпажку: если она чистая, значит вкуснейший яблочный пирог готов! Вам останется притрусить его сахарной пудрой, охладить. Но вкусно будет есть и горячим, добавив шарик прохладного мороженого.