Пирог Игрока в Квиддич
ПИРОГ Игрока в Квиддич
Пирог игрока в квиддич представляет собой вариант знаменитой картофельной запеканки с мясом, который ели в Большом Холле, особенно перед решающими матчами в квиддич. Это блюдо было выбрано в качестве блюда, подающегося перед игрой, видимо, из-за того, что оно очень питательно. чтобы быть частью предварительных игр ужин, В "Тайной Комнате", Гарри наслаждается этим восхитительным блюдом перед тем, как он был оставлен после уроков с профессором Гилдероем Локхартом.
450-650 г постного говяжьего фарша
1 пакетик сухой смеси лукового супа
1-3/4 стакана воды
1 столовая ложка муки
1/2 чашки молока
300г замороженного гороха и моркови (по желанию)
Достаточное количество картофельного пюре, чтобы положить сверху
Достаточное количество измельченного сыра чеддер, чтобы посыпать сверху
Инструкции:
Шаг 1: Разогрейте духовку до 180 градусов. Поджарьте говядину в большой неглубокой сковороде до коричневатого цвета.
Шаг 2: После этого снимите с огня, процедите и отставьте в сторону.
Шаг 3: Используя ту же сковороду, добавьте воду и перемешайте с луковым супом, накройте крышкой и готовьте в течение 5 минут.
Шаг 4: Взбейте муку с молоком в маленькой миске, затем добавьте в сковороду.
Шаг 5: Готовьте эту смесь, пока не получится соус.
Шаг 6: Добавьте вареную говядину и овощи (по желания), помешивая, чтобы получилась однородная масса.
Шаг 7: Смажьте блюдо для выпечки и положите эту смесь на дно.
Шаг 8: Выложите равномерно слой поверх фарша.
Шаг 9: Выпекайте в духовке при 180С градусах около 20 минут.
Шаг 10: Посыпьте сыром чеддер.
Шаг 11: Поставьте обратно в духовку, пока сыр не расплавится.
Шаг 12: Наслаждайтесь!