Глава 128 Острая и кислая лапша
Глава 128 Острая и кислая лапша
«Ого, как вкусно пахнет, папочка. Что еще вкусного ты приготовил?»
Маленький мальчик еще не появился, но его голос послышался первым. В следующую секунду в дверях появилась маленькая фигурка, вошла в комнату и направилась прямо к госпоже Сун.
У Чу Ци, его сына и Лин Вэня, следовавшего за ним, в глазах были беспомощные и обожающие улыбки.
Увидев их приближение, особенно услышав, что Чу Ци очень осведомлён, члены семьи Ван один за другим осторожно встали.
Даже старик проявил инициативу и уступил главное место. Однако Чу Ци на самом деле не сел. Вместо этого он мягко кивнул им и вместе с сыном сел рядом с Лин Цзинсюанем.
«Вам не нужно быть вежливым, просто относитесь к моему отцу и ко мне как к обычным людям».
«Я не смею».
Старый мастер Ван, дрожа, вытер холодный пот. Очевидно, он был хорошо образованным ученым. Как такие фермеры могли осмелиться обращаться с ним как с обычным человеком?
Все остальное, кроме чтения, хуже. В их представлении статус образованных людей очень высок, даже священен и неприкосновенен.
«Ты учитель двоих детей. Ты такой красивый».
Никто в семье Ван не осмелился заговорить. Они даже считали, что тяжелое дыхание — это кощунство.
Однако нашелся безмозглый человек, который не только говорил, но и смотрел на других с покрасневшим в его возрасте лицом, чуть ли не пуская слюни.
Чу Ци едва заметно нахмурился и равнодушно взглянул на них: «Это я. Эта дама недовольна?»
«Нет, нет, нет, как я смею это делать. Но, мистер Чу, я слышала, что вы очень много знаете. Раз уж вы преподаете, почему бы вам не научить и моего Сан Гози? Я не хвастаюсь, но хотя Сан Гози всего восемь лет, он очень умный?»
Я видел людей с толстой кожей, но кто когда-либо видел человека с такой толстой кожей? Слушая ее хвастовство с такой гордостью на лице, членам семьи Ван стало стыдно, и им захотелось дать ей пощечину.
У членов семьи Лин тоже были черные линии на лбу, и они поглядывали на глупо улыбающегося Сан Гози. Как он может быть умным с таким взглядом? Откуда она черпает свою уверенность?
«Я не учитель, поэтому я бы отложил учебу вашего сына. Мадам, пожалуйста, отправьте его в частную школу».
Холодный голос прервал ее хвастовство без всяких колебаний. Лицо Ван Хань застыло, и она была готова устроить истерику.
Ван Цзиньгуй с выражением боли на лице схватил ее и едва сдерживался, чтобы не ударить ее дважды прямо на месте.
Он предостерегающе посмотрел на нее и убедился, что она не осмелится снова заговорить.
Затем Ван Цзиньгуй посмотрел на Чу Ци с лицом полным извинением: «Извините, господин Чу, моя жена невежественна. Я научу ее как следует, когда вернусь. Надеюсь, господин Чу не будет с ним возиться».
Ему действительно трудно приходиться, женившись на такой жене.
«Все в порядке, дядя Ван, не принимай это близко к сердцу».
Называя его вторым дядей Ван и вспоминая, как он только что обратился к Ван Хань, близости обращения было достаточно, чтобы все объяснить.
Другие, возможно, этого не заметили, но Янь Шэнжуй и Лин Цзинсюань это заметили. Они обменялись взглядами и по-прежнему предпочитали хранить молчание.
«Дедушка, мадам, пожалуйста, попробуйте это. Это еда, которую придумал наш Мастер Сюань. Она действительно вкусная».
Сун Ян и другие раздали всем острую и кислую лапшу в нужное время, что косвенно разрешило неловкую ситуацию.
Хотя настроение семьи Ван было испорчено, как бы они ни были несчастны, они не могли этого показать и могли только сосредоточиться на еде.
Острый и кислый вкус ударил им в нос еще до того, как они приступили к еде. Пухлая и кристаллическая вермишель была покрыта тонким слоем свиной грудинки и посыпана несколькими ароматными жареными соевыми бобами и зеленым рубленым луком.
Это было так вкусно и аппетитно, что всем не терпелось взять палочки и приступить к еде.
Когда нежная вермишель попала в рот, во рту одновременно разлились хрустящий аромат масла чили, слегка кисловатый привкус уксуса и аромат свиной грудинки.
В конце трапезы в ростках фасоли оказалось несколько хрустящих кусочков кольраби, которые удачно компенсировали недостатки вермишели, которая была гладкой. Это было во много раз вкуснее лапши.
«Это очень вкусно, сестра Сун, я хочу еще одну миску».
Мальчик решительно забыл о боли в животе, которая у него была в прошлый раз. Он в мгновение ока расправился с острой и кислой лапшой в миске и даже выпил суп.
Госпожа Сун взяла миску и нерешительно посмотрела на Лин Ву. Не то чтобы она не хотела давать ему еду, но она действительно боялась, что у него снова заболит живот после того, как он съест слишком много, как в прошлый раз.
«Посмотри, как раздулся твой живот. Ты все еще хочешь, чтобы у тебя болел живот?»
Протянув руку, чтобы потрогать свой круглый живот, Лин Цзинсюань от удовольствия покачал головой.
Этот непослушный ребенок умел только есть, если он продолжит так есть, то, скорее всего, превратится не в мясную булочку, а в маленькую толстую свинью.
«Ой, как щекотно, папочка, пожалуйста, не трогай меня. Острая и кислая лапша такая вкусная, пожалуйста, дай мне еще одну миску, только одну, ладно? Папочка?»
Увернувшись от его руки, маленькая булочка легла на его ноги и вела себя мило и кокетливо, что одновременно и забавляло, и злило Лин Цзинсюаня и Янь Шэнжуя.
Ему ведь не запрещали есть, так почему же он продолжал есть, даже если был сыт?
«Сяо Ву, будь хорошим. Нам еще нужно заниматься с дядей Чу днем. Мы больше не можем есть. Можно нам поесть вечером?»
Лин Вэнь отставил миску и палочки для еды, подошел, взял брата за руку, коснулся его лица и нежно его уговаривал.
Мальчик надулся и посмотрел на него, а затем на Чу Ци и Чу Яня, стоявших позади него. Словно приняв важное решение, он с большим трудом кивнул: «Хорошо, сестра Сун, оставь мне немного, чтобы я съел его вечером, не давай папе и остальным доесть его».
«Эй, Второй Молодой Господин, не волнуйся, на кухне их все еще много!»
Услышав удовлетворительный ответ, Лин Ву наконец снова улыбнулся. Вся семья не могла сдержать смеха. Этот ребенок? ? Он просто жадный маленький гурман!
«Ты, маленький негодяй, почему бы тебе не пойти поучиться? Кстати, где Тиевази? Почему я не могу его увидеть?»
Лин Цзинсюань беспомощно посмотрел на него, но потом вспомнил, что его крестник спит у них дома и должен был пойти с ними.
«Он еще не проснулся. Дашан сказал, что вчера вечером он был слишком взволнован и долго спал, поэтому брат Ян попросил нас не беспокоить его».
Ему ответил Лин Вэнь. Лин Цзинсюань кивнул и сказал: «Ну, пусть поспит еще немного. Не забудь послать ему немного еды».
«Папа, не волнуйся. Я знаю». Тиевази больше не чужак. Лин Вэнь всегда относился к нему как к родному брату и заботился о нем всеми возможными способами.
"пойдем."
Пока они разговаривали, Чу Ци и его сын тоже закончили трапезу. Они встали, поклонились старику, сидевшему на главном месте, кивнули Лин Цзинсюаню, развернулись и ушли с двумя Колобками. Уходя, Лин Ву с жадностью оглянулся на миски в руках других людей, издавая чавкающие звуки. Его жадный вид был таким забавным.
«Цзинсюань, как ты готовишь эту острую и кислую рисовую лапшу? Вкус такой хороший, что моя тетя хочет заказать еще несколько порций такой лапши».
После того, как Чу Ци и его сын ушли, атмосфера в главной комнате стала непринужденной.
Ван Му неохотно передала пустую миску госпоже Сун. Не только острая и кислая лапша была восхитительной, но и суп тоже был вкусным, кисло-острым и особенно аппетитным.
«Хе-хе... способ его приготовления на самом деле очень прост. Я попрошу сестру Сун научить тебя, как его готовить, позже. Дядя, что ты думаешь об этом деле?»
С легкой улыбкой Лин Цзинсюань посмотрела на Ван Цзиньфу. Он гарантировал, что если они действительно откроют небольшой ларек по продаже острой и кислой лапши, бизнес будет процветать.
Не говоря уже о том, сколько денег они заработают, по крайней мере, это будет лучше, чем копать землю в поисках еды на полях.
Когда они накопили достаточно денег, они арендовали магазин и зимой открыли небольшой ресторанчик, где подавали хот-пот.
Почему они должны бояться, что деньги не потекут в их карманы?
«Да, это, безусловно, принесет прибыль, но нам придется побеспокоить ваших слуг, чтобы они научили нас, как это делать.
Что касается тушеного мяса, я думаю, это излишне. Тушеное мясо нельзя продать по высокой цене, а мясо очень дорогое».
Ван Цзиньфу радостно кивнул. Попробовав его сам, он наконец понял, почему был так уверен в себе.
Однако он отказался от тушеного мяса. Основная причина заключалась в том, что тушеное мясо обычно представляла собой тушеное мясо или субпродукты.
Мало того, что стоимость была высокой и ее нельзя было продать по высокой цене, так еще и ее легко было испортить в такую погоду.
Если бы они не смогли его продать и он испортился, разве они не были бы убиты горем?
«Кто сказал, что тушенные блюда можно приготовить только из мяса? Мы можем приготовить несколько вегетарианских блюд, например, тушеный сушеный тофу, корень лотоса и сухожилия соевого творога.
Мясо тоже необходимо. Подумай об этом, дядя. Доки полны торговцев и рабочих, которые ведут дела на кораблях круглый год.
Острая и кислая рисовая лапша — это закуска. Одной миски определенно недостаточно. Если вы съедите две миски, это будет слишком.
Но если вы добавите немного тушеных блюд, разве это не будет в самый раз? Наши вегетарианские блюда немного дороже, тушеное мясо дешевле, а предложение ограничено.
Если вам интересно, вы также можете продавать немного вина и сладкого супа. Через месяц доход будет значительным».
Если бы у него еще не было бизнеса по производству джема, он бы очень хотел открыть магазин в городе.
Если он создаст хорошую репутацию, у него наверняка будет бесчисленное множество постоянных клиентов.
Возможно, в будущем у него даже появится шанс составить конкуренцию ресторану Синюань.
«Это правда, но Цзинсюань, если это произойдет, моему дяде придется бесстыдно просить у тебя рецепт тушения.
Тушеная еда, которую ты приготовил сегодня, намного вкуснее, чем то, что мы приготовили сами.
Если ты хочешь их продать, они должны иметь свой собственный вкус. Я думаю, твой рецепт очень хорош».
Не было ничего смущающего в разговоре с собственным племянником. Раз Ван Цзиньфу додумался открыть в городе магазин и заняться бизнесом, значит, у него быстрый ум.
«Хе-хе... о чем говорит дядя? Раз уж я об этом заговорил, то скрывать это точно не собираюсь.
Я попрошу сестру Сун упаковать для тебя порцию маринада позже. Ты можешь взять его домой и просто следовать обычным шагам маринования мяса.
Не забудь вскипятить маринад и хранить его в погребе. Лучше выкопать большую яму в погребе и поставить кастрюлю с маринадом прямо в яму.
Что касается острой и кислой вермишели, тетя, ты можешь пойти на кухню с сестрой Сон. Она тебя научит.
Это очень просто, и ты сможешь научиться этому в кратчайшие сроки. Для приготовления вермишели используй дуршлаг дома.
Я попрошу брата Чжао сделать тебе дуршлаг побольше в другой раз».
«Ну, спасибо за помощь, Цзинсюань».
Видя, что он более вдумчив, чем они, лицо Ван Му озарилось улыбкой. Она была все больше и больше довольна своим старшим племянником.
Другие смотрели на него все более и более страстно. Семья Ван не распалась. Хотя и говорилось, что это дело старшей ветви, разве на самом деле это не было делом их семьи? Деньги, заработанные старшим сыном, тоже их, как они могут не радоваться?
«Мы одна семья и не должны иметь разных мнений. Второй дядя, третий дядя, младший дядя и тетя, вы все братья и сестры моей матери, мои самые близкие родственники.
Если вам что-то понадобится, просто скажите мне. Я обязательно помогу, если смогу».
Кого бы ни звал Лин Цзинсюань, его взгляд устремлялся на этого человека. На самом деле, он мог бы дать им и денег, но деньги рано или поздно закончились бы.
Как говорится в пословице, помогай нуждающимся, а не бедным. Вместо того, чтобы помогать им временно, было бы лучше дать каждому из них возможность заработать деньги.
Что касается того, смогут ли они заработать деньги, это зависело от того, будут ли они готовы терпеть трудности.
Как бы легко ни было зарабатывать деньги, если бы они не работали усердно, они бы не смогли их заработать.
Несколько старейшин одновременно кивнули. Двое стариков, сидевших на главном сиденье, посмотрели на дружную семью и удовлетворенно улыбнулись.
Чего они хотели добиться, дожив до своего возраста? Разве не правда, что гармоничная семья приносит процветание?
Ужин был подан рано вечером. Закончив трапезу, семья Ван отправилась домой. Лин Цзинсюань поручил кому-то собрать для них много еды.
Госпожа Лин Ван также дала каждому из детей большую монету, даже Ван ЮньЯ, которая не ушла и осталась заботиться о двух старших.
Лин Цзинсюань и его братья не возражали против этого. Было нормой, когда старшие давали младшим карманные деньги.
У них не было недостатка в этих деньгах. Пока их мать была счастлива, все было хорошо.
«Дедушка и бабушка, вам следует пораньше лечь спать. Сначала я уложу ребенка спать».
Когда стемнело, Янь Шэнжуй и Лин Цзинсюань, держа на руках по ребенку, попрощались с Ван Пингань и его женой, прежде чем вернуться в дом.
Двое старейшин также ушли с помощью Ван Цзиньхуа и ее сестры. Когда Ван Юнья уходила, она часто поглядывала на Лин Цзинханя, который все еще болтал со своими двумя кузенами, ее ясные глаза выражали неприкрытое восхищение и влюбленность.
«Второй брат, почему ЮньЯ так странно на тебя смотрит?»
Когда все вошли в дом, Лин Цзинпэн нахмурился и спросил: Он ничего не почувствовал, когда его мать сказала, что хочет оставить Юнь Я, но она странно смотрела на его второго брата весь день, и он всегда чувствовал, что что-то не так.
«Ну, я тоже так думаю, третий брат. Может ли быть, что сестра Юн Я влюбилась?»
Чжан Ян, который был на несколько лет моложе их, кивнул и поддразнил. Чжан Цин ударил его и сказал: «Что дети знают о любви? Не говори таких вещей.
Если люди это услышат, репутация моего второго брата и кузины Юнь Я будет испорчена».
В конце концов, он старше, поэтому Чжан Цин все очень тщательно обдумал.
После сказанного Чжан Ян больше не осмеливался говорить глупости. Он озорно высунул язык и виновато посмотрел на Лин Цзинхань: «Извини, второй брат, я просто пошутил, не принимай это всерьез».
«Все в порядке, но??»
Некоторые люди действительно могут планировать воспользоваться им!
Лин Цзинхань не сказал этого, но посмотрел на освещенную комнату глубокими глазами.
Хотя у него никогда не было любовных отношений, он видел, как старший брат Старший брат и Жуй Гэ проявляли свою привязанность.
Кроме того, Жуй Гэ никогда не скрывал своей любви к старшему брату, и взгляд его глаз, когда он смотрел на него, всегда был открытым.
Ему был слишком знаком этот взгляд. Вторая тетя намеренно оставила здесь Юн Я, а она была молодой девушкой, ожидающей замужества. Ее цель была уже очевидна.