Книги
1. Фред Биши, «Твое здоровое путешествие» - Fred Bisci, "Your Healthy Journey"
2. Чери Кэлбом, «Соки для жизни» - Cherie Calbom, "Juicing for Life"
3. Энн Вигмор, «Книга пырея» - Ann Wigmore, "The Wheatgrass Book"
4. Викторас Кульвинскас, «Выживание в XXI веке» - Viktoras Kulvinskas, "Survival in the Twenty First Century"
3. Рори Фридман и Ким Барнуин, «Я худая. Я красивая. И я стерва», «Тощий мерзавец» - Rory Freedman & Kim Barnouin, "Skinny Bitch"[31], "Skinny Bastard"
5. Джонатан Сафран Фоер, «Поедание животных» - Jonathan Safran Foer, "Eating Animals"
6. Рип Эссельстин, «Пожарная диета» - Rip Esselstyn, "The Engine 2 Diet"
7. Джереми Рифкин, «Что скрывается за говядиной» - Jeremy Rifkin, "Beyond beef"
8. Алисия Сильверстоун, «Добрая диета» - Alicia Silverston, "The Kind Diet"
9. Майкл У. Фокс, «Сельхозцид» - Michael W. Fox, "Agricide"
10. Бхактиведанта Свами Прабхупада, Бхагават-гита как она есть - Bhaktivedanta Swami Prabhupada, "Bhagavat-Gita As It Is"
11. Уильям Энгдаль, «Семена разрушения», - William F. Engdahl, "Seeds of Destruction"
12. Алек Джемисон, «Великая детоксификационная диета Америки» - Alex Jamieson, "The Great American Detox Diet"
13. Говард Ф. Лиман, «Безумный ковбой» - Howard F. Lyman, "Mad cowboy"
14. Стив Мейеровиц, «Соковое голодание и детоксикация» - Steve Meyerowitz, "Juice fasting and detoxification"
15. Габриель Казенз, «Сознательное питание» - Gabriel Cousens, "Conscious eating"
Дэвид Вулф, «Успешная система питания энергией солнца» - David Wolfe, "The Sunfood Diet Success System"
16. Джон Маккейб, «Жизнь на солнечной пище» - John McCabe, "The sunfood living",
17. Ринн Берри, «Пища богов» - Rynn Berry, "Food for the Gods"
18. Джон Роббинс, «Диета для Новой Америки» - John Robbins, "Diet for a New America"
19. Эрик Шлоссер, «Нация фастфуда» - Eric Schlosser, "Fast Food Nation"
20. Джон Йамуяннис, «Фтор, фактор старения» - John Yiamouyiannis, "Fluoride the Aging Factor"
21. Т. Колин Кэмпбелл, «Изучение Китая» - T. Colin Campbell, "The China Study"
22. Брендан Бразье, «Процветай», «Диета для процветания» - Brendan Brazier, "Thrive", "The Thrive Diet"
23. Майк Малер, «Живи агрессивно» - Mike Mahler, "Live Life Agressively"
24. Роберт Чик, «Веган-бодибилдинг и фитнес» - Robert Cheeke, "Vegan Bodybuilding and Fitness"
25. Джеймс Дюк, «Зеленая аптека» - James Duke, "The Green Pharmacy"
26. Роберт О. Янг и Шелли Редфорд Янг, «Чудо кислотно-щелочного баланса», «Чудо кислотно-щелочного баланса для диабета - Robert O. Young & Shelley Redford Young, "The pH Miracle", "The pH Miracle for Diabetes"
27. Филлис А. Болч, «Рецепт лечения питанием» - Phyllis A. Balch, "Presccription for Nutritional Healing"
28. У. Джон Даймонд, «Диагноз - рак» - W. John Diamond, "Cancer Diagnosis"
29. Скотт Типс, «Кодекс качества пищи» - Scott Tips, "Codex Alimentarius"
30. Джордан С. Рубин, «Пациент лечит себя сам» - Jordan S. Rubin, "Patient Heal Thyself"
31. Джон Хоули, «Вегетарианские рестораны и магазины натуральных продуктов в США» - John Howley, "Vegetarian Restaurants and Natural Food Stores in the U.S."
Поваренные книги
Люди постоянно просят меня посоветовать поваренные книги, потому что, говоря начистоту, я - крутан на кухне (не вру). Я учился готовить по книгам, которые привожу ниже, а теперь и ты сможешь приобщиться, братан. В них приведены тонны изумительных рецептов, поэтому начни и не останавливайся. Кое-где могут встречаться блюда, включающие яйца. Это объясняется тем, что веганские рецепты в этих книгах были настолько великолепны, что я посчитал необходимым включить их в мой список. Но помни, я наблюдаю за тобой! Если ты будешь есть яйца, я найду тебя, загоню в угол и прикончу (шучу, конечно... или нет?). Также не забывай, что всегда нужно готовить в хорошем настроении и с любовью, так как твоя энергия переходит в пищу. Мой лозунг таков: «Если зол, держись подальше от моей кухни!» Включи Боба Марли, и пусть позитивные вибрации наполнят тебя и еду.
1. Лесли Макэхерн, «Домашняя кухня Анжелики» - Leslie McEachern «The Angelica Home Kitchen»
2. Taл Роннен, «Сознательный повар» - Tal Ronnen, "The Conscious Cook"
3. Джой Пирсон и Баст Потенца, «Кулинарная книга кафе "Свеча"» - Joy Pierson & Bart Potenza «The Candle Cafe Cookbook»
4. Эни Фио, «Сыроедческая кухня Эни» - Ani Phyo, "Ani's Raw Food Kitchen"
5. Издательство Whitecap Books, «Жизненно важная вегетарианская поваренная книга» - Whitecap Books, "The Essential Vegetarian Cookbook"
6. Ивонн Маккала Соберз, «Восхитительная Ямайка» - Yvonne McCalla Sobers, "Delicious Jamaica"
7. Роджер Килберн, «Не могу поверить, что это не мясо» - Roger Kilburn, "I Can't Believe It's Not Meat"
8. Джереми Сэфрон, «Сырая правда» - Jeremy Safron, "The Raw Truth"
9. Рори Фридман и Ким Барнуин, «Я худая. Я красивая. Я стерва. И я умею готовить» - Rory Freedman & Kim Barnouin, "Skinny Bitch in the Kitch"[32]
10. Габриэль Казенс, «Разнообразная, зеленая, живая кухня» - Gabriel Cousens, "Rainbow Green-Live Food Cuisine"
11. Рене Лу Ундеркоффлер, «Живая кухня» - Rene Loux Undercoffler, "Living Cuisine"
12. Сюзанна Гайскопф-Хэдлер и Минди Тумэй, «Веган-гурман» - Susann Geiskopf-Hadler & Mindy Toomay, "The Vegan Gourmet"
13. Джинн Лемлин, «Зелень каждый день» - Jeanne Lemlin, "Everyday Greens"
14. Линда Розенцвейг, «Новая вегетарианская кухня» - Linda Rosensweig, "New Vegetarian Cuisine"
Сайты
Эти сайты помогут тебе узнать больше о здоровом питании и веганстве
www.CrushNaturals.com
www.FredBisci4Health.com
www.theNHF.com
www.VeganBodybuilding.com
www.VeganFitness.net
www.BrendanBrazier.com
www.MadCowboy.com
www.pHMiracleLiving.com
www.NaturalNews.com
www.Scorecard.org
www.theСampaign.org
www.HealthFreedomUSA.org
www.GirlieGirlArmy.com
Документальные фильмы
1. «Будущее еды» - The Future of Food
2. «Цена бифштекса» - Meet your Meat
3. «Безумный ковбой» - Мad cowboy
4. «Земляне» - Earthlings
5. «Все заряжено» - All jacked up
6. «Сыроед на 30 дней» - Raw for 30 Days
7. «Диета для новой Америки» - Diet For A New America
8. «Мир с позиции Monsanto» - The World According to Monsanto
9. «Кодекс качества пищи» - Codex Alimentarius
10. «Мясо» - Meat
P.S. Я путешествую по всему миру, выступая с концертами и лекциями и проводя тренировки. И когда я странствую, я всегда залезаю на сайт www.HappyCow.net, чтобы получить информацию о местных вег(етери)анских ресторанах и магазинах здорового питания. Помни: мы все - одна планета, поэтому отправляясь в поездку, не забывай свою сознательность дома.
P.P.S. Ты можешь найти мою первую книгу «Эволюция кроманьонца» (Evolution of Cro-Magnon) на сайте www.PunkHouse.org. А чтобы в придачу к ней получить БЕСПЛАТНО - да, БЕСПЛАТНО!!! - книгу о философии бхакти-йоги и медитации, написанную Бхактиведантой Свами Прабхупадой, просто отправь свое имя и почтовый адрес на johnjoseph@punkhouse.org.